由于鲜果在运输过程中，难免会有压坏、碰坏的情况。所以，开箱之后，先把好的和坏的分拣出来。先准备好保鲜袋和抽纸巾。

注意挑选也是有讲究的。用手捏一下，看看是否已经软了。如果软了，代表已经熟透了，应该马上吃了。然后就是把那些柄断掉的，都分拣出来。因为这些都是会熟的很快。

挑选完毕后，就需要装袋了。先往袋子里面放两张纸巾，一来为了吸取水果散出的水汽。二来为了防止猕猴桃的柄戳穿保鲜袋。之后就慢慢把桃放进保鲜袋了。要注意不要弄掉那个柄，同时防止袋子被柄戳穿。

需要预留一些空间来打结，所以不宜装得太满。最后在上面又多放一张纸。然后就可以打结封袋子了。

最后放进冰箱了。注意，不能把其他东西压在猕猴桃上面，以防压坏。