一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；低温度，温度一般在-23℃至30℃；超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。
　　 2.组合板式冷库
　　 这是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层。冷库安装大型冷库的冷藏容量在10000t以上；中型冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型冷库的冷藏容量在1000t以下。
　　 4.岩穴冷库
　　 它又称土窑洞冷库，洞体多为拱形结构，有单洞体式，也有连续拱形式。
　　 3.覆土冷库
　　 这种冷库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，冷库安装其承重构件多采用薄壁型钢材制作。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的日夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的日夜温度波动，在围护结构中衰减较大，冷库安装故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于不乱。
B 库体结构
冷库由库体建筑和制冷控制两大部门构成。冷库库体主要由各种隔热板组即隔热壁板（墙体）、顶板（天井板）、底板、门、支承板及底座等组成。
　　 （二）按冷藏设计温度分
　　 目前，冷库容量划分也未同一，一般分为大、中、小型。
        1.土建冷库
　　 （三）按库体结构种别分
　　 分为高温、中温、低温顺超低温四大类冷库。因为除地面外，冷库安装所有构件均是按同一尺度在专业工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土笼盖层作为隔热层。
A 冷库的组成
　　一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，冷库安装洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层笼盖厚度一般不小于20m。夹层隔热板机能应符合表 1-1-1 的要求，夹层板应平整（平面度＜ 0.002 ），尺寸应正确（答应偏差 ±1mm ），隔热层与内外面板粘结应平均牢固。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。
　　 （一）按冷库容量规模分
库的分类
。它们是通过特殊结构的子母钩拼接、固定，以保证冷库良好的隔热、气密。按照构成建筑物的用途不同，可分为冷加工间及冷藏间、出产辅助用房、糊口辅助用房和出产附属用房四大部门。因为它具有因地制宜、就地取材、施工简朴、造价较低、坚固耐用等长处，在我国西北地区得到较大的发展。用作低温的覆土冷库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。冷库安装室内装配式冷库基本结构如右图所示。室内装配式冷库的隔热板均为夹层板料，冷库安装即由内面板、冷库安装外面板和硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫塑料等隔热芯材组成，隔热夹层板的面板应有足够的机械强度和耐侵蚀性。冷库的库门除能灵活开启外，更应封闭严密，使用可靠。